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La Trousse Corrézienne

Les recettes de Paulette

La rubrique pratique des ménagères corréziennes ou, de l'émancipation ! Cuisine de saison, sirops et purins, peintures et colles maison : Paulette partage ses recettes et combines pour se débrouiller, pour de vrai.

Les pissenlits de Paulette

Vin de pissenlit

Le vin de pissenlit de Paulette (et la confiture, tant qu’on y est).

2 mars 2017

Les citrons confits de Paulette

Citrons confits maison

Rien de plus simple, et de plus économique, que de faire ses citrons confits ! Pour cela, il vous faudra 1 kg de citrons, 200 g de sel et de l’eau bouillante.

2 mars 2017

Les boulettes de lentilles vertes de Paulette

Merveilleuses légumineuses !

Risotto, quinoa, soupe et boulettes : les légumineuses de Paulette.

2 mars 2017

« Oh, mais quelle belle touffe ! » : le bicarbonate et les cheveux

La magie du bicarbonate de soude

Odeurs, dents, cheveux : la magie du bicarbonate de soude, par Paulette.

6 janvier 2017

Gnocchis de courge et courges farcies

Gnocchis de courge et patidous farcis : quand Paulette vide son panier de courges.

6 janvier 2017

Le cake aux carottes de Paulette

Noix et cucurbitacées : de l’énergie pour l’hiver !

Gâteau de noix léger et cake aux carottes : les recettes d’hiver de Paulette.

6 janvier 2017

Paulette prépare Noël !

Paulette prépare Noël !

Des cadeaux à manger et pour le corps, faits maison : sels aromatisés, chocolat chaud, sels de bains, savons…

4 novembre 2016

La confiture de pastèque de Paulette

Les recettes de Paulette… suite

Caponate sicilienne, confiture de tomates vertes et confiture de pastèque : les recettes d’automne de Paulette.

1 septembre 2016

La rentrée de Paulette : les synergies d’huiles essentielles

La rentrée de Paulette

Huiles essentielles et synergies pour la rentrée : agitation des enfants, fatigue nerveuse, équilibre hormonal…

1 septembre 2016

L’huile au calendula de Paulette

Huile au calendula

L’huile au calendula de Paulette, pour prendre soin de sa peau.

1 juillet 2016

Le pâté de lentilles corail aux tomates séchées

Des alternatives à la charcuterie ?

Pesto, houmous, pâtés de lentilles et bocaux de gâteaux : les alternatives végétales de Paulette.

1 juillet 2016

L’huile teintée de Paulette

La lasure à la bière

Protéger et teinter ses bois avec la lasure à la bière et l’huile teintée : les recettes de Paulette.

1 juillet 2016

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