Les recettes de Paulette

Ce mois-ci Paulette ayant sorti son presse-purée pour faire un flan de courgette, elle en profite pour repeindre sa chambre d’ami… avec de la peinture à la patate ! Pour réaliser 0,5 l de peinture (qui couvrent environ 5 m²), Il vous faudra – 150 g…

Vous aussi, vous êtes jardinier amateur ? Ou bien l’un de vos voisins l’est ? Quelle joie, courant juin ou début juillet, de voir apparaître les toutes premières courgettes ! La magie de l’abondance du potager. Et puis on a pas mis deux, ni quatre mais six pieds…

Paulette a honte. Et, oui. Car elle a utilisé, et à plusieurs reprises, un produit hyper industriel, pas bio du tout, et encore moins diététique pour faire des recettes trop faciles… C’est la zone, c’est sûr, mais voilà, c’est irrésistible. Le dit ingrédient maudit, c’est…

C’est l’été, toujours, et non seulement Paulette a soif, mais elle a aussi envie de changer de déco. Elle veut repeindre une pièce. Mais comme elle aime tout faire elle-même, la voici en cuisine en train de préparer une peinture. Il vous faudra – De…

L’été arrive, et Paulette supporte mal la chaleur. Pour se rafraîchir, elle concocte de nombreux sirops : aux fleurs de sureau, d’acacias, mais aussi à la menthe. Alors, puisque les fleurs sont fanées, on va vous expliquer comment Paulette fabrique son sirop de menthe, qui se…

Paulette a un potager, alors ce mois-ci elle prépare son purin d’orties. Mais à quoi ça sert ? L’ortie est riche en azote, mais faible en potasse. On l’utilise comme fertilisant en arrosage, ou comme éliciteur (qui permet à la plante de développer ses défenses naturelle,…

Paulette aime bien faire tout elle même. Alors souvent, Paulette cuisine cette colle, qui lui est utile des dizaines de fois dans l’année ! Ses ingrédients sont toujours présents dans sa cuisine, elle est plus simple encore à réaliser qu’une béchamel, les enfants peuvent l’utiliser sans…

Paulette est gourmande, mais ni hyper patiente, ni très minutieuse. Alors Paulette, elle cuisine facile et efficace. Ce mois-ci, Paulette fait son pain. Du pain ? C’est super, pensez-vous, mais que c’est pénible de pétrir ! Et bien Paulette, elle, ne pétrit pas. Non. Et elle n’a…

Ce mois-ci, Gertrude a eu la gentillesse de donné à Paulette sa recette d’après shampooing. Il faut dire que Paulette a une sacrée tignasse !

Et avec toutes ces activités d’automne au jardin et en cuisine, entre les noix et les pommes à ramasser, les courges à stocker, le bois à couper, les confitures à réaliser et le temps changeant où l’on passe de la chaleur au froid, Paulette transpire…

Ce mois-ci, Paulette a reçu l’aide précieuse de son amie Gertrude pour vous faire découvrir de nouvelles recettes.

Parce que Paulette ne prend pas toujours la peine de réfléchir, elle vous livre quelques recommandations qu’elle aurait aimer lire avant de passer à l’action…