Les recettes de Paulette

Cette année, Paulette a beaucoup de soucis. C’est qu’avec cet hiver qui n’en a pas été un, ils ont survécu… On parle de la plante, hein, bien sûr. Du coup, Paulette a des fleurs de soucis dans son jardin depuis l’été dernier. C’est beau les…

C’est une recette incontournable pour les repas d’été, que ce soit en mode « à emporter », ou spécial apéros. Pas compliqué à faire, bon, pas cher, et plein de protéines, que demander de plus ! Il vous faudra : – 400 g de pois chiches cuits, – un…

Mais qu’est-ce que c’est encore que cette histoire ?! L’idée est toute simple. Préparer une pâte à cake de votre choix (par exemple un marbré, ou bien un cake au citron, peu importe!). Disposer sur un plaque des bocaux de type « bonne maman », ou tout autre…

Alors là, c’est vraiment une invention de Paulette. Elle avait envie de pesto, mais ni ail des ours sous la main, et le basilic trop petit pour le cueillir. Alors Paulette nous a concocté un pesto avec les herbes du jardin. Pour un petit pot,…

Mais que c’est bon, les lentilles corail ! Et puis c’est aussi rapide à préparer que des pâtes. Du coup, c’est idéal en dépannage. Il vous faudra : – 200 g de lentilles corail, – 1/2 litre de bouillon de légumes, – 2 gousses d’ail, – 1…

En intérieur, rien de plus facile : la lasure à la bière. Et oui, on peut faire de la lasure avec de la bière, et c’est encore une recette bête comme chou ! Pour ça, il vous suffit d’avoir de la bière et des pigments.…

Tofu mariné Pour des salades riches en protéines le tofu est vraiment l’ingrédient indispensable. Pourtant, Paulette a mis bien longtemps à essayer ce drôle de bloc blanc sans goût. Car oui, le tofu, c’est fade ! Alors pour apprécier vraiment le tofu, rien de tel qu’une…

Pour les bois extérieurs, il vous faut simplement de l’huile de lin et de l’essence de térébenthine. On procède en trois couches. Pour la première couche, on mélangera 2/3 de térébenthine à 1/3 d’huile de lin. La seconde couche se fera avec moitié essence, moitié…

Et puis, en ces mois d’hiver, il faut bien se restaurer. Et Paulette n’aime pas trop l’hiver. Alors pour se réconforter, elle a besoin de sa dose hebdomadaire de chocolat… Oui, elle sait bien que ce n’est pas bon pour sa ligne, Paulette ! Du coup,…

Avant Noël, Paulette s’est baladée dans Tulle pour faire ses petits cadeaux. La plupart étaient faits maison, évidemment, mais elle a aussi été fouiner dans les boutiques d’artisans d’arts locaux. Et là, elle a découvert, notamment, des créations à partir de pâte Fimo, absolument magnifiques…

Pour rester dans le sans gluten, Paulette a essayé ce mois-ci la farine de marbre ! Non, c’est pas vrai. En plus, dans cette recette de peinture, il y a quand même du gluten… Donc Paulette a testé cette patine piquée sur le site d’Esprit Cabane.…

Le pain qui déchire Pour un pain (un moule à cake), il vous faudra : – 50 g de farine de maïs – 50 g de farine de pois chiche – 150 g de farine de riz complet – 10 g d’arrow root – 40 g…