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Brexit et loi travail : un Anglais en Corrèze décrypte le miroir aux alouettes.

Allumez votre télévision, ordinateur, téléphone ou tout autre support à partir duquel vous pourriez visionner les informations. Coupez le son, et regardez… Que comprenez-vous ? Que ressentez-vous ?

Difficile de savoir de quoi sera fait l’avenir de notre société, l’effondrement est annoncé, néanmoins nous avons encore l’opportunité de pouvoir agir dans le sens d’un contre effondrement.

En 2003, Laurent et Fanette Guillaume s’installent à La Manie, petit hameau situé à Laval-sur-Luzège, avec un projet agricole comprenant une activité de production de jus de pommes. On ne compte alors qu’une dizaine de pommiers déjà présents sur site. Et pourtant… l’activité démarre dès…

Où trouver de bonnes pommes et de bons pommiers : les adresses des croqueurs et des vergers.

La cidrerie JANTY, à Condat sur Ganaveix, existe depuis 1920, époque au cours de laquelle Léonard Janty, ébéniste de profession, faisait une pause automnale pour presser les pommes mais « à façon » : il presse non seulement les pommes qu’il récolte, mais aussi celles…

Le Verger du Pré de Sagne est une ferme comme on aimerait en voir beaucoup. Une dizaine d’hectares de pommiers, pour la plupart de variétés anciennes, sont parcourus par les moutons et les poules. Alléchant.

L’histoire que nous allons retracer à grand trait dans ce court article est réelle mais livrée sous couvert d’anonymat. Nous appellerons notre interlocuteur Georges. Son histoire comporte une part de commun pour nombre de petits pomiculteurs corréziens. Elle est aussi singulière. Elle raconte une…

On ne peut pas faire un dossier sur la culture de la pomme en Corrèze sans donner vent de la polémique qui sourd. Un reportage d’envoyé spécial diffusé sur France 2 en mars 2015 « Peut-on encore manger des pommes ? »2 a mis les…

Nous sommes dans un verger conservatoire de variétés anciennes de pommes. Il a été planté par les membres de notre association, les Croqueurs de Pommes, depuis 2004 dans le but de valoriser les fruitiers anciens de notre terroir. Aujourd’hui, en plus de la pépinière de…

Saint Jal, à une dizaine de kilomètres au sud-est d’Uzerche, le 2 juillet. L’association Peuples et Culture projette un documentaire passionnant sur les pommiers du Kazakhstan.

« Pom, pom, pom, pommes » : le dossier du n°8, du Kazakhstan à la Corrèze, à la poursuite du fruit défendu.