Pâte pour tarte sucrée
Voici une recette facile de pâte à tarte sucrée sans gluten.
Il vous faudra :
– 100 g de farine de riz complet ;
– 100 g de farine de maïs ;
– 5 cuillère à soupe d’huile d’olive ;
– 1 banane écrasée ;
– de l’eau ;
– une pincée de sel ;
– 2 cuil. à soupe de sucre.
Mélanger ensemble les farines, le sel et le sucre. Ajouter l’huile d’olive et la banane écrasée. Bien mélanger à la cuillère, et ajouter de l’eau progressivement, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à tarte.
Cela donne une pâte vraiment bonne et moelleuse !
L’ami(e) de Paulette
