Récoltes Locales est un magasin de produits locaux, à Naves, placée sur la route passante entre Tulle et l’A20, mais un peu isolée des autres commerces du bourg.
C’est Mylène Tartarin qui vous accueille dans cette boutique lumineuse, aérée où vous trouverez prioritairement des produits locaux pour pouvoir faire les courses de la semaine.
Mylène travaille avec une cinquantaine de producteurs ou fournisseurs (notamment pour les produits non locaux mais devenus de base comme le café, le sucre ou le chocolat). Ses critères de choix sont, dans l’ordre des priorités, la proximité de la production, la qualité (bio si possible), la structure (petite entreprise). On trouve donc du pain, de la viande, du fromage, de la bière, du jus de pommes, des pâtes, de la farine, des infusions, du savon, de la lessive, des yaourts…
Elle touche autant les cadres moyens de Tulle à la recherche de produits bio, que des retraités qui ont le goût du terroir. Elle regrette cependant qu’une catégorie de la population ne fréquente pas le magasin, à cause, selon elle, d’un a priori concernant les prix pratiqués pour ce genre de produits. Son but pourtant, est aussi de démontrer qu’en limitant les intermédiaires, ces denrées sont abordables. Son projet, à l’origine était d’ailleurs un magasin de producteurs : un point de vente collectif proposant aux consommateurs des produits locaux en circuits courts. Les producteurs seraient gérants de la boutique, et elle en serait la salariée pour assurer les permanences de base et la coordination. Mais ils ont été très difficiles à convaincre. Problème de disponibilité, de distance. S’engager sur un projet collectif n’est pas forcément évident, et peut être pas toujours utile. Car produire et vendre ce n’est pas le même métier. C’est bien pour cela qu’il y avait des épiciers, des bouchers dont le rôle d’intermédiaire a eu tout son sens. Et donc, Mylène est devenue épicière.
Il existe en France entre 250 et 300 magasins de producteurs. En Limousin, il y en a six, et tous sont en Haute Vienne. Il n’y en a pas en Corrèze. Pas encore, mais Mylène y travaille.
Récoltes Locales, Soleilhavoup, Naves
Du mercredi au samedi de 9h30 à 19h00 non stop. 09 54 82 86 46
julie devès
