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La Trousse Corrézienne

Les recettes de Paulette, LTC 1 · 15 décembre 2017

Paulette prépare son purin d’ortie

Photographie d'un seau contenant un mélange vert

Paulette a un potager, alors ce mois-ci elle prépare son purin d’orties. Mais à quoi ça sert ?
L’ortie est riche en azote, mais faible en potasse. On l’utilise comme fertilisant en arrosage, ou comme éliciteur (qui permet à la plante de développer ses défenses naturelle, en pulvérisation).

Pour préparer du purin d’ortie, c’est tout bête. Il suffit de cueillir 1 kg de feuilles d’orties (non montées en graines), que l’on laisse macérer quelques jours dans 10 litres d’eau, à l’abri de la lumière (dans un récipient en plastique, pas en métal). Après 1 à 2 semaines de macération (en remuant tous les 2 jours), on filtre le liquide obtenu. Pour l’utiliser comme fertilisant, on le dilue dans 10 fois son volume d’eau. Pour l’utiliser comme éliciteur, on le dilue dans 20 fois son volume d’eau.
Attention, ça pue !

Utilisation : en arrosage tous les 8 à 10 jours pour les légumes feuilles (salades, poireaux, épinards, choux…), en arrosage au pied pour les légumes fruits, à la plantation, puis après 15 jours. En pulvérisation en cas d’attaque d’insectes.

Du papier, des crayons, pas de pubards.

Le papier, c'est encore mieux.

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