Catégorie : Les recettes de Paulette

Paulette aime bien faire tout elle même. Alors souvent, Paulette cuisine cette colle, qui lui est utile des dizaines de fois dans l’année ! Ses ingrédients sont toujours présents dans sa cuisine, elle est plus simple encore à réaliser qu’une béchamel, les enfants peuvent l’utiliser sans danger, et même s’ils la mangent, c’est sans danger ! Bref, c’est la recette à retenir. C’est une colle à papier, qui marche sur de nombreux supports : murs, bois, métal… Il vous faudra – une cuillère à soupe de farine ; – une cuillère à café de sucre ; – deux à trois verres d’eau. – un fouet ... Lire la suite

Paulette est gourmande, mais ni hyper patiente, ni très minutieuse. Alors Paulette, elle cuisine facile et efficace. Ce mois-ci, Paulette fait son pain. Du pain ? C’est super, pensez-vous, mais que c’est pénible de pétrir ! Et bien Paulette, elle, ne pétrit pas. Non. Et elle n’a pas non plus de machine à pain. Il vous faudra de la farine (blanche, complète, comme vous voulez), du sel, du levain ou de la levure fraîche ou sèche de boulanger. Paulette utilise toujours du lev’blé, du levain en poudre, mais si ce n’est pas votre cas, adaptez la quantité de levure à votre poids ... Lire la suite