Mois : février 2024

Dans le numéro 44, fin 2022, nous avions rencontré Nacer, éleveur de poulets de plein air, certifiés agriculture biologique. Il nous avait fait part des absurdités violentes par lesquels lui et d’autres passaient. Un an et quelques plus tard, où en est-on ? Est-ce que « la biosécurité1 » a bien tout résolu ? Pour rappel, en 2022, la énième crise aviaire survient. Une grosse crise. En France, le nombre de cas explose. Majoritairement dans les élevages industriels. Ce seront plus de 22 millions2 d’animaux abattus entre 2021 et 2022. Nacer est engagé dans la défense de l’élevage en plein air. Il se bat au sein ... Lire la suite

Le monde de l’agriculture est dissonant. L’agro-industrie a augmenté les rendements mais détruit les sols ; les agriculteurs qui partent à la retraite ne trouvent pas de repreneurs : « La France a encore perdu 100 000 agriculteurs en dix ans1. » Et ceux qui cherchent à s’installer ont du mal à le faire2. En Corrèze, c’est important : « La surface agricole représente globalement 230 200 hectares,[et]près de 5 000 exploitants3. » C’est environ la moitié des terres, juste après les surfaces boisées.Au-delà de ces paradoxes, j’ai eu envie d’aller à la rencontre de Camille Delvineau qui a créé en janvier 2022 uneferme agroécologique associant culture de plants fruitiers et fruits ... Lire la suite