Mois : mai 2019

Dans la liste des tissus les plus durables, le chanvre et le coton biologiques sont connus depuis longtemps. Mais ils ne sont pas les seuls. De nos jours, la société de consommation génère d’énormes quantités de déchets par seconde. Développer une économie circulaire qui valorise ces déchets est vital pour notre avenir. C’est pourquoi les tissus en fibres recyclées sont l’une des options les plus intéressantes. Nylon ou polyester recyclés Le polyester recyclé est fabriqué à partir de bouteilles en plastique (PET), de déchets de l’industrie textile ou de vieux vêtements. Ces matériaux sont broyés et transformés en fils. Si ... Lire la suite

De nouvelles péripéties zythologiques (la zythologie est à la bière ce que l’œnologie est au vin) vous attendent dans ce troisième épisode de Parlons peu mais parlons bière. Je suis allé rencontrer pour vous Stéphanie Coulange, fondatrice de la Brasserie des Anges à Chamboulive. Un retour aux racines du brassage et de la fabrication de cet incroyable breuvage. Jeudi 28 mars, une de ces superbes journées, presque estivales, de cette fin d’hiver 2019, date à laquelle Stéphanie m’a proposé de venir faire un tour à la brasserie car elle brasse tous les jeudis. Je suis donc parti pour Chamboulive (toujours ... Lire la suite

En 2017, le cabinet Deloitte a publié une étude sur le comportement et les habitudes des français avec leur smartphone. On y apprend que 77 % des personnes de dix-huit à soixante-quinze ans en possédaient un en 2016, que les jeunes le consultaient ou y passaient du temps en moyenne cinquante fois par jour contre vingt-six fois pour les autres, les pas-jeunes, les plus de vingt-cinq ans. Que pour 81 % de ces personnes, il accompagne les repas en famille ou entre amis (!) et que c’est un réflexe dans les cinq minutes qui précèdent l’endormissement et directement au réveil ... Lire la suite

Le coup d’essai en décembre 2018 avait été modeste, mais vraiment pas ridicule pour une première. à l’appel de Virginie Marchal (voir encadré ci-contre) lancé sur les réseaux sociaux, deux-cent-cinquante personnes avaient marché dans les rues de Brive, dans une joyeuse cacophonie, pour alerter sur l’urgence climatique. Mais le 16 mars dernier, alors que sur le plan national et mondial on annonçait la marche du siècle pour le climat, ce sont plus de mille personnes qui se sont mobilisées à Brive, toujours sur l’initiative de Virginie ! Il y avait bien sûr les figures associatives locales, mais il y avait ... Lire la suite